Sinds kort ben ik samen met mijn dochtertje op kook-avontuur.
Jawel, ik maakte vandaag met mijn nieuwsgierige dreumes voor het eerst groente spiesjes!
Met het oog op Sinterklaas thema-koken in de kinderopvang vond ik “de rauwkost Pietjes” op Pinterest wel een leuk idee (met een perfecte bestemming voor de overgebleven olijven van en avondje borrelen).
Mijn dochtertje heeft nog niet echt besef van het feest, maar het is een geweldige manier om ontdekkend te leren en de motoriek te stimuleren.
Ze kreeg een bot kindermesje en ging er tot mijn verbazing (ná een beetje hulp) heel nauwkeurig en geduldig mee aan de slag. Heerlijk proeven, hakken en kliederen met de komkommer, olijfjes. cherrytomaatjes en rucola.
Na deze pilot gaan we zéker regelmatig rijgen met groenten en fruit. Deze themahapjes gaan we volgend jaar weer maken, maar zal dan bewust kiezen voor diversiteit. Naast de zwarte olijfjes, groene olijfjes en verschillende kleuren druifjes, afgewisseld met een bolletje kaas.

Benodigdheden:
een bakje halve cherrytomaatjes
een bakje rucola
een bakje gehalveerde olijven, gehalveerde druiven, bolletjes kaas, etcetera
kleimesje / bot boterhammesje
tapas prikkertjes of vlaggetjes of een satéprikker in combinatie met een dun rietjes

Voorbereiding:
Snijdt het fruit en/of groenten in stukjes (bij een peuter kan je grotere stukken geven, zodat ze zelf kunnen snijden).
Doe eventueel de (saté-)prikkers in de rietjes, hierdoor is het steviger en veiliger bij scherpe punten.
Rijg het fruit en/of groenten samen met je dreumes of peuter aan de rietjes.
Smullen maar!

Tip: Als de prikkers niet goed blijven zitten, laat ze dan eerst wat weken in water.

Enjoy & namasté
Xo Zipporah

Wist je dat:
Het eten van groenten en fruit erg belangrijk is voor een kind. De voedingsvezels zijn goed voor de werking van de darmen. Vitamine C bevordert de weerstand. Groenten bevatten vaak ijzer, een te kort aan ijzer kan vermoeidheid veroorzaken. Door je dreumes of peuter regelmatig middels deze vorm te laten ontdekken en proeven, maak je ze de beste (to-)maatjes met groenten en fruit!

Geef een reactie op dit artikel

Zipporah Engelen

Beste platformers, collegae, foodies, funky momma`s en poppa`s. Ik wil me hier op het 'to be'-platform graag even voorstellen. Zipporah is mijn naam, 30-plusser, happy with the love of my life en trotse mama van Jade, een klein, stoer, lief meisje die weet wat ze wilt,
en ook erg belangrijk, weet wat ze NIET wilt!

Passies: soulfood, warmte, sport, muziek, het buitenleven en natuurlijk mijn gezin.
Background: HBO, entrepreneur, pedagogiek, voedingsdeskundige en yogadocent. Ervaringsdeskundige als het gaat om balans zoeken in het leven, met de focus op gezondheid en fun! Door mijn werkzaamheden in de kinderopvang als pedagogisch medewerker en voedingsdeskundige, deel ik graag mijn visie en recepten betreft gezonde 'opfooding'.

Enjoy & namasté

Bekijk alle berichten

Gerelateerde berichten

Het steunen van goede initiatieven

Het steunen van goede initiatieven

Als ondernemer en eigenaar van de Coole KIDS Box ondersteunen we graag goede initiatieven en we willen jullie ook graag ...
Lees meer
Heel simpel bewegend oefenen met spreken 

Heel simpel bewegend oefenen met spreken 

Ook in de logopedie gebruiken we beweging om de taal en spraak van kinderen te verbeteren. Het gaat dan minder ...
Lees meer
Kleine Koningsspelen | www.confrineds.nl

Kleine Koningsspelen organiseren. Hoe dan? Lees onze inspiratietips.

Bepaal je doel Wat wil je bereiken? Bepaal van te voren een duidelijk doel. Zorg dat dit terugkomt in al ...
Lees meer
Kleine Koningsspelen www.confriends.nl

Kleine Koningspelen! Natuurlijk doen de kinderen van 0 tot 4 jaar mee.

Op vrijdag 12 april 2019 vieren we alweer voor de zevende keer de Koningsspelen, een landelijke sportdag voor scholieren van ...
Lees meer

Andere berichten

Goudeerlijke en grappige uitspraken van kinderen

Goudeerlijke en grappige uitspraken van kinderen

Kleine kinderen zeggen de leukste en meest wijze dingen op onverwachte momenten. Soms onbedoeld grappig, omdat ze nog niet goed ...
Lees meer
Wiskunde met cadeautjes voor dreumesen.

Wiskunde met cadeautjes voor dreumesen.

Sinterklaas is geweest en kerst staat alweer voor de deur. Er zijn vast een boel cadeautjes ontvangen! Vaak valt dan ...
Lees meer
Starten in de kinderopvang

Starten in de kinderopvang

Wees eerlijk: elke pedagogisch medewerker (of enorme kindervriend) droomt soms stiekem van een eigen kinderopvang. Terwijl je in je hoofd ...
Lees meer
Het opsplitsen van je ruimte in duidelijke hoeken

Het opsplitsen van je ruimte in duidelijke hoeken

Voor het inrichten van een ruimte en daarmee ook voor een kinderdagverblijf, buitenschoolse opvang of lokaal, zijn een groot aantal ...
Lees meer
[getsocial app="follow_bar"]