Over Patricia Ploeger
Eten is mij met de paplepel ingegoten. Ik ben opgegroeid met een vader als chefkok en een moeder uit een bakkersfamilie. De kinderkookboekjes waren vroeger dus een echte hit! Dit leidde op latere leeftijd automatisch tot een opleiding gericht op voeding. Via Levensmiddelentechnologie, Kwaliteitszorg en uiteindelijk Voeding & Diëtetiek studeerde ik af richting Voeding & Patiënt, Voeding & Voorlichting, Voeding & Media en Voeding & Lifestyle. Na mijn studie ging ik aan de slag als voorlichter bij het Voedingscentrum waar ik mijn kennis eindelijk in de praktijk kon brengen. In 2011 richtte ik mijn bedrijf op: GezondaanBod.Auteur: Patricia Ploeger
Haal meer uit je fruitschaal: ranking the fruits
Ook last van de griep gehad? Of behoefte aan vitamines na een tijd lang hard werken? Begin dan met groente en fruit. Groente en fruit zijn onmisbaar in een gezond eetpatroon. Een vitaminepil of portie superfoods kan dit niet vervangen ...